Atelier fabrication de chocolat
- L’expérience
- Infos pratiques
Plongez dans l’univers du chocolat artisanal et découvrez comment transformer des fèves de cacao en véritables tablettes, lors d’un moment convivial au cœur de notre atelier nantais.
Au programme
– Découverte du cacao et de ses origines
– Les grandes étapes de fabrication, de la fève à la tablette
– Fabrication et moulage de votre propre chocolat
Pour qui ?
Ouvert aux adultes et adolescents curieux, amateurs de chocolat et de savoir-faire artisanal.
Durée
Environ 2 heures
Lieu
Atelier Acaoyer – MIN de Nantes (71 boulevard Alfred Nobel, 44400 Rezé)
Participants
Petit groupe, pour un moment convivial et privilégié
Au programme
– Découverte du cacao et de ses origines
– Étapes de fabrication du chocolat, de la fève à la tablette
– Fabrication et moulage de votre propre chocolat
À qui s’adresse cet atelier ?
Ouvert aux adultes et aux adolescents (à partir de 12 ans)
À noter
– Atelier sur réservation
– Dates proposées selon le planning de l’atelier
– En cas d’empêchement, merci de nous contacter en amont
Atelier fabrication de chocolat
- à accompagner avec