Tablette Chocolat Noir 70% – Madagascar
Profil aromatique
Fruit jaune - Banane - Douceur fruitée
Origine
Pays : Madagascar
Région : Sambirano
Coopérative : TMAR
Description
Notre tablette de chocolat noir 70 % de Madagascar est élaborée à partir de fèves issues de la région du Sambirano, reconnue pour la finesse et la qualité de son cacao.
Ce chocolat se distingue par une douceur fruitée et une légère acidité naturelle, qui apportent fraîcheur et équilibre à la dégustation.
Loin des profils intensément cacaotés, cette tablette explore une facette plus lumineuse et délicate du chocolat noir.
Une invitation à découvrir un chocolat noir tout en finesse, accessible et surprenant.
Poids
70 g
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao (peut contenir des traces de : fruits à coques, lait, gluten).
À conserver dans un endroit frais et sec à l’abris de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 552 kcal / 2 305 kJ
Lipides : 40 g
Dont acides gras saturés 26 g
Glucides : 34 g
Dont sucres 29 g
Protéines : 8 g
Sel < 0,1 g
Tablette Chocolat Noir 70% – Madagascar
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