Tablette Chocolat Noir 70% Fleur de sel de Guérande

Name: Tablette Chocolat Noir 70% Fleur de sel de Guérande
Brand: Acaoyer
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

8,00€

Taxes incluses.

Profil aromatique

Fruits jaunes, Douceur cacaotée, Pointe saline.

Origine

Pays : Madagascar

Région : Sambirano

Coopérative : TMAR

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Description

Cette tablette de chocolat noir 70 % associe la finesse du cacao de Madagascar
à la délicatesse de la fleur de sel de Guérande, récoltée à la main sur les marais salants
de la côte atlantique.

Issue de fèves de la région du Sambirano, reconnue pour son cacao naturellement doux
et aromatique, cette tablette est sublimée par une pointe saline qui vient réveiller
les saveurs sans jamais les dominer.

La fleur de sel apporte une belle longueur en bouche et souligne les notes de fruits
jaunes, pour une dégustation équilibrée, fraîche et tout en élégance.

Notes : fruits jaunes, douceur cacaotée, pointe saline.

Poids

70 g

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, Fleur de sel de Guérande
(peut contenir des traces de : fruits à coques, lait, gluten).
À conserver dans un endroit frais et sec à l’abris de la lumière.

Valeurs nutritionnelles

Energie : 552 kcal / 2 305 kJ
Lipides : 40 g
Dont acides gras saturés 26 g
Glucides : 34 g
Dont sucres 29 g
Protéines : 8 g
Sel < 0,1 g

Tablette Chocolat Noir 70% Fleur de sel de Guérande

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