Coffret Découverte – 4 tablettes chocolat noir
Sélection composée au fil de notre production
Description
Ce coffret réunit 4 tablettes de chocolat noir, pour une dégustation placée sous le signe de l’intensité et de la richesse cacaotée.
Pensé pour les amateurs de chocolat noir, il met en lumière des profils aromatiques variés,
selon les origines et les pourcentages, tout en conservant l’équilibre et la finesse
caractéristiques des chocolats d'Acaoyer.
De la douceur fruitée à une intensité plus affirmée, chaque tablette invite à explorer
le cacao sous différentes expressions, carré après carré.
Un coffret de caractère, à offrir ou à s’offrir, pour les passionnés de chocolat noir.
Chaque coffret est composé au fil de la production, en fonction des chocolats disponibles à l’atelier.
Une sélection vivante, fidèle à notre manière de travailler le cacao : artisanale, saisonnière et toujours guidée par le goût.
Profil aromatique
Un parcours de dégustation autour du chocolat noir, entre cacao intense, notes fruitées ou acidulées, et touches boisées et gourmandes.
Origine
Ce coffret réunit quatre tablettes de chocolat noir issues de différentes origines.
Les fèves de cacao sont sourcées auprès de coopératives partenaires, avec lesquelles
nous travaillons en direct, dans une démarche de traçabilité et de rémunération équitable.
Poids
280 g
Ingrédients
Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.
Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et de LAIT.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Les valeurs peuvent varier selon les recettes composant le coffret.
Coffret Découverte – 4 tablettes chocolat noir
- À DÉGUSTER AVEC
- Recently viewed